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Pastel de melocotón caramelizado.

07 Sep

 

Hoy os traemos una receta sabrosa,donde aprovecharemos una fruta de temporada tan rica como es el melocotón.

Ingredientes (4 a 6 personas) .

  • 1 Kg de melocotones maduros.
  • 4 Huevos .
  • 150 gr. de azúcar en polvo.
  • 30 Terrones de azúcar.
  • 150 gr. de harina.
  • 60 gr. de almendras molidas .
  • 200 gr. de mantequilla fundida.

Elaboración aquí.

 
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Publicado por en 7 de septiembre de 2012 en Cocina.

 

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