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Crema de champiñones.

02 May

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 litro de caldo de pollo.
  • 200 gr. de champiñones picados.
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 2 yemas de huevo batidas.
  • Sal.

Elaboración…

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Publicado por en 2 de mayo de 2012 en Cocina.

 

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