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| Pechugas con nata y un toque de pimienta. |
Hoy proponemos una receta fácil, rápida y muy socorrida a la hora de presentarse alguien a cenar o comer, de forma imprevista.
Ingredientes para cuatro personas:
- Dos pechugas de pollo en filetes.
- Un bote de 1/2 l. de nata para cocinar.
- Una cucharada sopera de bolas de pimienta verde o blanca.
- Pimienta en polvo.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Elaboración:
- Se salpimentan las pechugas.
- En la sartén freír las pechugas con poco aceite.
- Cuando estén hechas, se le añaden las bolas de pimienta y la nata.
- Remover bien para que el aceite se ligue con la nata.
- Cocer a fuego lento cinco minutos, sin parar de remover para evitar que se peguen.
- Listo para servir.
Esperamos que lo disfruten.
