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Pechugas con nata y un toque de pimienta.

21 Mar
Pechugas con nata y un toque de pimienta.

Hoy proponemos una receta fácil, rápida y muy socorrida a la hora de presentarse alguien a cenar o comer, de forma imprevista.

Ingredientes para cuatro personas:

  • Dos pechugas de pollo en filetes.
  • Un bote de 1/2 l. de nata para cocinar.
  • Una cucharada sopera de bolas de pimienta verde o blanca.
  • Pimienta en polvo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
Elaboración:
  • Se salpimentan las pechugas.
  • En la sartén freír las pechugas con poco aceite.
  • Cuando estén hechas, se le añaden las bolas de pimienta y la nata.
  • Remover bien para que el aceite se ligue con la nata.
  • Cocer a fuego lento cinco minutos, sin parar de remover para evitar que se peguen.
  • Listo para servir.
Esperamos que lo disfruten.
 
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Publicado por en 21 de marzo de 2012 en Cocina.

 

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